Intisari-Online.com - Tak hanya digunakan dalam masakan, bawang merah pun bagus untuk kesehatan.
Dikemas dengan berbagai nutrisi, bawang merah dapat membantu melancarkan pencernaan, mengelola diabetes, meningkatkan sirkulasi darah, dan lainnya.
Setiap 100 g bawang merah mengandung 72 kalori energi.
Sedang nutrisi lain yang terkandung dalam bawang merah adalah, 16,8 g karbohidrat; 3,2 g total serat makanan; 7,87 g gula; 79,8 g air; 2,5 g protein; 37 mg kalsium; 1,2 mg zat besi; 21 mg magnesium; 60 mg fosfor; 334 mg potasium dan 12 mg natrium.
Melansir Boldsky, berikut ini adalah manfaat kesehatan bawang merah:
1. Meningkatkan sirkulasi darah
Kaya akan zat besi, tembaga, dan potasium, mengonsumsi bawang merah dapat membantu merangsang produksi sel darah merah.
Baca Juga: Tidak Hanya untuk Bumbu Masakan, Ini Manfaat Lain Bawang Merah, Salah Satunya Cegah Cacat pada Janin
Penulis | : | Tatik Ariyani |
Editor | : | Tatik Ariyani |
KOMENTAR