11. Tomat benci lemari es
Atau lemari es yang membenci tomat?
Tomat yang baru dipetik tidak bisa disangkal kelezatannya, tetapi terlalu banyak waktu di dalam kulkas bisa membuatnya lembek dan terasa tawar.
Menurut eatright.org, tomat dapat disimpan di lemari es selama dua atau tiga hari.
Tetapi begitu Anda memotong tomat dan tidak terpakai, kemudian meletakkannya kembali di lemari es dapat mengundang pertumbuhan bakteri berbahaya.
Tetapi tomat yang disimpan pada suhu kamar memiliki lebih banyak rasa. Jadi, Anda bisa menyimpan di atas meja.
12. Wortel, seledri, dan, asparagus jadi satu
Selai kacang pada batang seledri yang renyah adalah camilan yang telah teruji oleh waktu (terutama jika Anda menaruh kismis di atas selai kacang), tetapi seledri lemas-- tidak terlalu banyak.
Tidak baik menyimpannya dalam kantong plastik. Gas etilen yang dihasilkannya tidak memiliki tujuan.
Bungkus seledri dengan kencang setelah digunakan dalam foil.
Atau jika Anda ingin mengambil seledri, potong seledri dan masukkan ke dalam air dalam wadah kedap udara.
Begitu juga potongan wortel dan asparagus. Jaga karet gelang di sekitar batang dan potong ujung berserat.
Letakkan wortel dan asparagus dalam gelas tinggi berisi air untuk menutupi satu inci asparagus.
13. Biarkan jagung manis dingin
Cara terbaik untuk menikmati makanan musim panas ini adalah memakannya segar untuk mendapatkan rasa manis maksimal.
Jika Anda harus menyimpannya dalam waktu singkat, Anda bisa meletakkannya di lemari es.
"Jaga agar jagung manis tetap dingin di lemari es Anda dengan sekam untuk menjaga kelembaban," kata Tomlin.
Jangan bungkus jagung dalam plastik atau kantong kertas.
Jika memungkinkan, simpan di bagian depan kulkas di tempat yang sedikit lebih hangat.
"Jagung akan mengering dan bertepung jika tetap dingin karena tidak ada kelembaban yang cukup untuk menjaga kernel tetap tegak," kata Tomlin. (Intan Ungaling Dian/Warta Kota Live)
Artikel ini telah tayang di Wartakotalive dengan judul 13 Makanan Segar Ini Tidak Boleh Disimpan Bersama karena Saling Merusak
Source | : | Warta Kota |
Penulis | : | Afif Khoirul M |
Editor | : | Tatik Ariyani |
KOMENTAR