Jasa mereka mengharumkan nama negara tak beda dengan diplomat.
Tak bisa dipungkiri, diplomasi dan kreativitas koki-koki itu sampai pula ke Indonesia, bahkan sejak berabad-abad silam.
(Baca juga: Makam Misterius Berbentuk Piramida Ditemukan di Lokasi Konstruksi di Tiongkok)
Bahan makanan tripang dan sirip ikan hiu misalnya, merupakan salah satu incaran para pemburu bahan makanan eksotis Cina di perairan Indonesia.
Penemuan sejumlah kapal yang kandas di perairan dekat Pulau Bangka dan Pulau Belitung menunjukkan, orang Tiongkok sudah berburu tripang (trepang), sirip hiu (isit), dan abalon (pauhi) di sana sejak zaman dinasti Tang (619-920 SM).
Penulis | : | Moh Habib Asyhad |
Editor | : | Moh Habib Asyhad |
KOMENTAR