Ini berarti menunjukkan bahwa senyawa lain dalam tomat dapat menyebabkan efek keseluruhan. Demikian dilaporkan oleh medicalnewstoday.
Penelitian baru yang bertujuan menentukan apakah mengonsumsi tomat keprok atau merah berbeda secara signifikan akan mengurangi tumor kanker kulit pada tikus jantan dan betina yang telah kronis terkena sinar UV.
Ternyata, tidak ada perbedaan signifikan dalam jumlah tumor yang diidentifikasi pada tikus betina dalam penelitian tersebut, jelas periste.
Namun, tim ini menemukan ketika tikus jantan diberi makanan diet tomat 10 persen setiap hari selama 35 minggu, dan kemudian terpapar sinar UV, mereka mengalami penurunan tumor kanker kulit hingga 50 persen, bila dibandingkan dengan kelompok kontrol tikus yang diberi makan namun tidak ada tomat.
Penelitian ini pun melaporkan bahwa tikus jantan lebih cepat mengembangkan tumor setelah paparan sinar UV daripada tikus betina. Dan tumor mereka lebih besar, lebih agresif, dan lebih melimpah.
"Penelitian ini menunjukkan bahwa kita perlu mempertimbangkan jenis kelamin saat mengeksplorasi berbagai strategi pencegahan," komentar Prof. Oberyszyn.
"Apa yang bekerja pada pria mungkin tidak selalu bekerja sama baiknya pada wanita dan sebaliknya."
(Baca juga: Inilah Alasan Mengapa Tomat Tak Boleh Dimasukkan ke Kulkas)
Tikus jantan yang diberi makan dengan berbagai tomat tomat kering - terbukti memiliki tingkat likopen bioavail yang lebih tinggi - memiliki tumor lebih sedikit daripada kelompok kontrol, namun perbedaannya tidak penting.
Metode alternatif untuk perlindungan sistemik, mungkin melalui intervensi nutrisi untuk memodulasi risiko penyakit terkait kulit, dapat memberi manfaat yang signifikan.
Makanan bukan obat-obatan, tapi bisa selama masa konsumsi, mengubah perkembangan penyakit tertentu.