Find Us On Social Media :

Hati-hati, Mengonsumsi Terong Mentah Bisa Berisiko Keracunan

By Masrurroh Ummu Kulsum, Selasa, 15 Mei 2018 | 20:45 WIB

Bagi orang dewasa yang beratnya 60 kg, harus mengonsumsi 120 hingga 300 mg solanin atau 1 kg terong baru bisa keracunan.

BACA JUGA:Apa yang Mata Anda Rasakan Bisa Jadi Tanda Penyakit Sedang Menyerang

"Jadi sebenarnya untuk terong masih aman-aman saja kalau kita mengonsumsinya sebagai lalapan mentah," ungkap Ahmad Sulaeman, seperti yang dilansir dari Kompas.com.

Tetapi menurutnya, memasak terong sebelum mengonsumsinya akan lebih baik dari pada memakannya secara mentah.

Sebab saat memasaknya, kandungan solanin dalam terong akan semakin berkurang.

Selain itu ia juga menyarankan untuk merebusnya dahulu. (Rosiana Chozanah)

BACA JUGA:Misteri Yerusalem, Kota Suci yang Diperebutkan Sepanjang Zaman

(Artikel ini pernah tayang di Nakita.id dengan judul "Jangan Lagi Konsumsi Terong Tanpa Dimasak, Ini Penjelasannya")