Sering Dianggap Makanan 'Tak Berkelas', Ternyata Lauk Khas Indonesia yang Satu Ini Dulunya Malah Jadi Sajian dalam Upacara-upacara Besar Mataram Kuno

Kipo merupakan salah satu perninggalan Kerajaan Mataram Kuno yang tidak terkontaminasi budaya asing.

Hal itu seperti yang diungkapkan Murdijati Gardjito, peneliti di Pusat Studi Pangan dan Gizi Universitas Gadjah Mada, dikutip Kompas.com.

Ada pula Yangko. Kalau kuliner tradisional yang satu ini mungkin lebih dikenal karena biasanya dijadikan oleh-oleh khas dari Yogyakarta.

Makanan khas Yogyakarta lainnya yang disebut merupakan peninggalan kerajaan Mataram Kuno, yaitu Banjar, Ukel, hingga Roti Kembang Waru.

Baca Juga: Tragis Berakhir Dikhianati Rusia, Ternyata Ukraina Dulunya Adalah Pemilik Sejata Nuklir Terbesar Ke-3 Dunia, Namun Nyaris Semua Senjatanya Lenyap Gara-Gara Hal Ini

Baca Juga: Sosok Lembu Sora, Ikut Merintis Berdirinya Kerajaan Majapahit tapi Ironis Nyawanya Malah 'Dihabisi' Pejabat Licik hingga Dikeroyok Pasukan Majapahit

(*)