Intisari-online.com - Sudah banyak penelitian yang kagum dengan bagaimana orang-orang Jepang bisa memiliki umur panjang.
Bahkan Jepang disebut sebagai negara dengan rata-rata usia terpanjang di dunia saat ini.
Jepang selalu berada di urutan teratas negara dengan umur terpanjang di dunia selama bertahun-tahun berturut-turut.
Pada November 2020, tingkat kelangsungan hidup dari kanker yang diumumkan oleh Pusat Penelitian Kanker Nasional Jepang termasuk kanker prostat, tiroid, nasofaring, kolorektal, serviks, dan lambung, kanker perut, ginjal, payudar, mencapai 80-90%.
Banyak orang tidak bisa tidak bertanya-tanya, mengapa tingkat ini begitu tinggi?
Bagaimana orang Jepang mengurangi dampak kanker dan meningkatkan tingkat kelangsungan hidup dari penyakit itu?
Saat ditelusuri penyebabnya, ternyata ada beberapa masakan yang jarang disentuh orang Jepang.
Meski makanan ini disukai banyak orang, rasanya enak dan nyaman.
1. Orang Jepang jarang membeli makanan, kebanyakan akan makan siang buatan sendiri
Tidak sulit untuk melihat bahwa orang yang sudah menikah sering meminta istri mereka menyiapkan kotak makan siang yang layak dan bergizi.