Intisari-Online.com - Bawang merah yang biasanya digunakan untuk bumbu masakan, diketahui memiliki manfaat kesehatan.
Salah satu cara untuk mengambil manfaat bawang merah ini adalah dengan cara dibakar.
Mungkin Anda jarang atau bahkan tidak pernah mendengar metode ini.
Namun, ternyata makan bawang merah bakar mempunyai khasiat yang baik untuk tubuh.
Melansir Nakita.ID, bawang merah sendiri mempunyai kandungan antibakteri, fitonutrien, dan antioksidan yang membuat bawang merah dapat meningkatkan kesehatan di dalam dan luar tubuh.
Selain itu, bawang merah sendiri mengandung vitamin C, kalium, fosfor, mangan, tembaga, dan serat makanan.
Dilihat dari kandungan-kandungan tersebut, jelas sekali bahwa bawang merah ini sangat bermanfaat bagi tubuh.