Intisari-online.com - Kemangi adalah jenis dedaunan yang mudang kita jumpai di Indonesia.
Jenis dedaunan ini sering terlihat di berbagai jenis makanan seperti ikan atau ayam bakar dan goreng.
Fungsi daun kemangi ini adalah untuk lalapan, dan kadang digunakan untuk mencuci tangan karena bisa menghilangkan bau amis ikan.
Meski sering digunakan untuk hal-hal sepele ternyata kemangi sebenarnya memiliki khasiat luar biasa.
Baca Juga: Pantas Banyak Dijadikan Lalapan, Daun Kemangi Rupanya Mampu Mencegah Penyakit Mematikan Ini
Ilmuwan Amerika menemukan bahwa Fenchol senyawa alami yang berlimpah dalam kemangi, dapat mengurangi akumulasi racun protein amiloid-beta di otak.
Makalah, yang diterbitkan dalam jurnal ilmiah Frontiers in Aging Neuroscience, menunjukkan bahwa Fenchol memiliki efek yang mirip dengan asam lemak rantai pendek (SCFA) yang secara alami ditemukan di saluran usus.
SCFA sering berkurang pada pasien yang lebih tua dengan gangguan kognitif ringan dan penyakit Alzheimer.
SCFA memiliki peran dalam aktivasi sinyal FFAR2, molekul pensinyalan sel, yang diekspresikan pada neuron.
Baca Juga: Bisa Tetap Bugar Walau Tak Lagi Muda, Ini Makanan yang Harus Dikonsumsi untuk Usia 50-an, Apa Saja?
Studi sebelumnya telah menunjukkan bahwa FFAR2 yang tidak cukup diaktifkan bertanggung jawab atas akumulasi protein amiloid-beta beracun di otak, yang bertanggung jawab atas penurunan kognitif.
Dengan kata lain, pasien dengan Alzheimer atau bentuk penurunan kognitif lainnya hampir jatuh ke dalam lingkaran setan.
Jadi para ilmuwan mencari alternatif untuk SCFA.
Menurut Sci-News, Profesor Hariom Yadav dan tim dari Wake Forest School of Medicine dan University of South Florida (AS).
Telah menguji hingga 144.000 senyawa alami yang berpotensi meniru efek SCFA pada tubuh manusia.
Itu kabar baik karena ramuan ini sangat mudah tumbuh.
Varietas ini tumbuh di banyak negara dengan spesies yang beragam, morfologinya sedikit berbeda tetapi secara umum Fenchol melimpah.
Baca Juga: Ini Dia Obat Penurun Panas Alami untuk Obati Karena Virus dan Pilek
Tidak hanya pencegahan, pengujian pada tikus juga menunjukkan bahwa Fenchol juga membantu menghilangkan amiloid-beta secara bertahap di otak, menjanjikan untuk meringankan masalah yang dihadapi oleh pasien Alzheimer.
Ini adalah kabar baik karena Alzheimer dan gangguan kognitif secara umum adalah salah satu penyebab utama kematian dini di dunia, yang terus meningkat tetapi belum ada obatnya.
Makan kemangi diyakini memberikan manfaat langsung, tetapi para ilmuwan terus mempelajari cara yang lebih efektif untuk memasukkan Fenchol ke dalam tubuh untuk mencapai efek terkuat.