4. Anti kanker
Manfaat jahe yang keempat adalah anti kanker.
Ini karena jahe dikenal sebagai 6-gingerol, di mana ini telah dipercaya sebagai pengobatan anti kanker.
Satu penelitian menemukan, mengonsumsi 2 gram ekstrak jahe setiap hari, secara signifikan mengurangi molekul pensinyalan pro-inflamasi di usus besar.
5. Memperbaiki fungsi otak
Manfaat jahe yang kelima adalah memperbaiki fungsi otak.
Stres oksidatif dan peradangan kronis adalah dua faktor yang dapat mempercepat proses penuaan.
Dua kondisi itu juga menjadi pendorong utama penyakit Slzheimer dan gangguan kognitif terkait usia lainnya.
Akan tetapi, antioksidan dan senyawa bioaktif pada jahe dapat menghambat respon inflamasi yang terjadi di otak.
Itulah 5 manfaat jahe jika dikonsumsi setiap hari. Selamat mencoba!