Menurunkan kolesterol dalam darah
Ceplukan mengandung sejumlah besar vitamin C, yang menjauhkan Anda dari radikal bebas yang dapat merusak pembuluh darah, sehingga membantu Anda mengurangi masalah jantung.
Jumlah vitamin C dan vitamin A yang ada dalam ikan sturgeon dapat menurunkan kolesterol darah, sehingga membantu Anda terhindar dari penyakit yang berhubungan dengan kadar kolesterol tinggi.
Mencerahkan mata
Makan ceplukan membantu mencegah mata kering, membantu mata Anda beradaptasi lebih baik dengan kegelapan dan cahaya.
Membantu menyerap zat besi
Ceplukan juga membantu tubuh menyerap zat besi lebih baik dan meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan infeksi.