Find Us On Social Media :

Beginilah Ransum Para Prajurit Parit Saat Perang Dunia Pertama, Jatah Sedikit, Terkadang Sampai Garis Depan Roti dan Kue Sudah Basi

By K. Tatik Wardayati, Selasa, 29 Desember 2020 | 13:35 WIB

Prajurit perang dunia I dan ransum makanan yang baru datang.

Ada laporan tentang petak sayuran yang didirikan di parit cadangan, dan tentang orang-orang yang pergi berburu dan memancing sementara tidak berada di garis depan, baik untuk menghabiskan waktu maupun untuk menambah jatah mereka yang sedikit.

Musim dingin tahun 1916 terjadi kekurangan besar tepung. Itu digantikan oleh lobak kering yang digiling yang menghasilkan roti yang tidak menimbulkan selera dan menyebabkan diare.

Saat ini, makanan pokok tentara Inggris adalah sup kacang dengan potongan daging kuda.

Tim dapur yang bekerja keras harus mencari sayuran lokal sebaik mungkin, dan jika itu bukan pilihan, gulma, jelatang, dan daun akan digunakan untuk menyiapkan sup dan semur.

Setiap batalion diberi dua tong berukuran industri untuk persiapan makanan.

Masalahnya adalah setiap jenis makanan disiapkan di dalam wadah ini, jadi, seiring waktu, semuanya mulai terasa sama.

Akibatnya, teh rasa kacang dan kuda menjadi sesuatu yang harus dibiasakan oleh para prajurit.

Transportasi makanan juga menjadi masalah. Pada saat mencapai bagian depan, roti dan biskuit telah menjadi basi dan produk lainnya telah habis.

Untuk mengatasi ini, tentara menghancurkan makanan keras yang datang dan menambahkan kentang, sultana, dan bawang untuk melunakkan campuran.

Baca Juga: K-Wagen, Tank Raksasa Jerman yang Tak Pernah Sampai ke Medan Perang