Intisari-Online.com – Makan tanpa kerupuk rasanya belum afdol, tidak lengkap kalau belum ada yang bunyi ‘kriuk…kriuk..’.
Maka tak heran bila kerupuk menjadi pelengkap saat makan.
Apalagi, kalau makan di warteg, rasanya tak lengkap bila tanpa kerupuk.
Pasalnya, kerupuk di warteg itu mekar sempurna dan renyah.
Nah yang jadi pertanyaan, kenapa kerupuk hasil gorengan kita bantat alias enggak mekar dengan sempurna?
Sebabnya bisa jadi karena kita melakukan kesalahan-kesalahan berikut ini.
Meskipun terkesan sepele, ternyata menggoreng kerupuk agar mekar sempurna dengan tekstur renyah maksimal hal yang mudah.
Berikut ini tips agar hasil kerupuk yang kita goreng mekar sempurna!