Intisari-Online.com – Pisang goreng adalah penganan yang disukai, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Daripada membeli di tukang gorengan, lebih baik membuatnya sendiri di rumah agar lebih sehat.
Tapi, bagaimana caranya ya agar mirip tukang gorengan, yang pisang gorengnya tetap renyah meski sudah dingin?
Akhirnya rahasia pedagang terbongkar.
Ternyata begini cara bikin pisang goreng yang renyah walau sudah dingin.
Pisang goreng yang enak itu tentu saja harus renyah dan kriuk di bagian luar, tapi lembut dan manis di dalam.
Pisang goreng seperti inilah yang biasanya berhasil dibuat oleh para pedagang gorengan.
Bahkan, saat sudah dingin pun, pisang gorengnya masih tetap renyah.