Intisari-Online.com – Kita tahu kalau madu memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Sayangnya, ini sering kali disalahgunakan oleh orang-orang yang tak bertanggung jawab demi meraup keuntungan pribadi.
Mereka yang tak bertanggung jawab itu membuat madu palsu.
ukannya membawa manfaat, madu-madu palsu tersebut justru berbahaya jika dikonsumsi.
Lantas, bagaimana membedakan madu palsu dan asli?
Berikut langkah-langkah dari peternak lebah hingga pakar dari UI.
Peternak lebah: cicipi
Salah seorang peternak lebah asal Gresik, Jawa Timur, bernama Jhonis Wahyu Basuki menuturkan, sulit membedakan madu hanya melalui apa yang terlihat.