Kita juga sering tertukar saat digunakan untuk memasak atau membuat kue.
Nah, supaya tidak keliru saat menggunakan mentega ataupun margarin, simak tips berikut ini.
Dijamin mudah dan gampang kita ingat!
Mentega
Mentega adalah produk harian yang dibuat dari pengadukan susu atau krim.
Proses pengadukan memisahkan lemak mentega (bagian padat) dari dadih (cairan).
Mentega umumnya berasal dari susu sapi.
Tapi, kadang juga dibuat dari susu domba, kambing, lembu, atau kerbau.
Mentega sebenarnya bisa dibuat sendiri di rumah.