Jadi Berapa Kali Harus Dicuci?
Jadi, sebenarnya tidak ada patokan berapa kali beras sebaiknya dicuci sebelum dimasak.
Jawabannya kembali pada Anda.
Anda ingin nasi yang tahan lama atau nasi yang bergizi.
Kalau bisa sering-sering memasak nasi, ada baiknya memasak nasi yang hanya dicuci maksimal 2 kali.
Tapi, kalau nasinya untuk dimakan seharian, cuci sampai agak bersih supaya tahan lama.
Toh, sebenarnya belum ada penelitian yang mejelaskan dengan pasti berapa banyak vitamin yang bisa hilang dengan mencuci beras.
Asal tidak sampai airnya bening betul dan patah-patah bulirnya, beras harusnya masih mengandung cukup nutrisi bagi tubuh.
Baca Juga: Tak Sekadar Limbah, Air Buangan AC Ternyata Punya 5 Manfaat yang Tak Banyak Orang Tahu
Raka
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.id dengan judul "Selama ini Kita Salah, Cara Mencuci Beras Seperti ini Justru Membuat Vitaminnya Mudah Hilang Terbawa Air"