Orang Yunani dan Romawi percaya bahwa daun salam melambangkan kebijaksanaan, kedamaian dan perlindungan.
Daun ini tajam dan memiliki rasa pahit yang tajam. Karena rasanya yang pahit, daun salam tidak dapat dimakan secara langsung tetapi dapat digunakan untuk menambah rasa pada berbagai hidangan.
Terlepas dari kegunaan kulinernya, daun salam memiliki khasiat obat dan populer karena kualitas anti bakteri, anti jamur, anti inflamasi, diuretik dan astringen.
Myrcene, salah satu komponen minyak esensial yang diekstrak dari daun salam, digunakan dalam wewangian. Itu juga bertindak sebagai repelan untuk lalat, ngengat dan tikus.
Manfaat kesehatan daun salam seperti berikut ini seperti dilansir dari yellowsquash:
Mari kita lihat lebih dalam beberapa manfaat kesehatan utama daun salam.
Meningkatkan pencernaan
Daun ini dapat mengobati berbagai gangguan pencernaan seperti mulas dan perut kembung serta baik untuk melancarkan pencernaan.
Senyawa organik yang terkandung dalam daun salam sangat efektif dalam meredakan sakit perut dan meredakan sindrom iritasi usus besar (IBS).
Baca Juga: Mudah Mengeringkan Daun Salam di Rumah, Begini Cara Melakukannya!