Komponen utama rempah-rempah ini adalah kurkumin, yang merupakan kekuatan anti-inflamasi.
Peradangan adalah penyebab utama arteriosklerosis, atau pengerasan arteri.
Kunyit juga mengurangi kerusakan pada dinding arteri, yang dapat menyebabkan pembekuan darah dan pembentukan plak.
Rempah satu ini mengandung vitamin B6 yang membantu menjaga tingkat homocysteine yang sehat dan dapat menyebabkan penumpukan plak, serta kerusakan pembuluh darah dalam jumlah berlebih.
Nah sebaiknya kita mulai rutin mengonsumsi pangan di atas agar arteri tetap bersih dan terhindar dari penyakit jantung.
(Nita Febriani)
Artikel ini telah tayang di Nakita.ID dengan judul "Pembuluh Darah Bisa Bersih dengan Mengonsumsi Makanan Ini, Catat Moms!"
Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik?Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di sini