Penulis
Intisari-Online.com – Apakah lemari es Anda selalu penuh barang sehingga Anda tidak bisa melihat apa yang sebenarnya Anda dapatkan?
Kemungkinan ada beberapa rak hoggers yang benar-benar tidak perlu berada di sana dan harus diusir.
Bahkan bisa jadi ada makanan yang Anda simpan di lemari es yang akan jauh lebih baik, dan bertahan lebih lama, jika disimpan pada suhu kamar.
Baca Juga: Hadapi Corona; Hidup Tanpa Kulkas, Siapa Bilang Tidak Bisa Dilakukan?
Menyimpan makanan dengan benar dapat membantu mengurangi sisa makanan, dengan membuat ruang di lemari es Anda untuk barang-barang yang perlu didinginkan.
Mengingat WRAP melaporkan total limbah makanan rumah tangga berjumlah lebih dari 7 juta ton per tahun.
Inilah daftar tentang apa yang tidak boleh disimpan di lemari es untuk membantu Anda membuang makanan lebih sedikit dan membebaskan ruang.
1. Roti
Roti mengering dan menjadi basi lebih cepat di lemari es, jadi mengapa Anda ingin melakukan itu?
Sebaliknya, simpan di tempat yang sejuk dan kering. Kami juga menyukai tas roti Lakeland untuk mendapatkan yang terbaik dari roti Anda.
2. Bawang
Buang mereka keluar dari laci salad - itu bukan miliknya! Ini paling baik digunakan di tempat yang kering dan berventilasi, jauh dari makanan yang bisa mereka cium aroma mereka.
Tapi, simpanlah di tempat gelap, jika tidak mereka akan tumbuh.
Dan jangan lupa bahwa jika Anda hanya membutuhkan setengah bawang, Anda dapat membekukan sisanya.
3. Bawang putih
Ya, lebih mudah untuk menemukan jika Anda telah memasukkannya ke dalam laci salad di lemari es, akan lebih baik saja di daerah yang kering dan berventilasi.
Baca Juga: Hadapi Corona; Menyimpan Sayuran Tanpa Lemari Es, Begini Caranya!
4. Alpukat
Menyimpan alpukat di dalam lemari es adalah cara yang pasti untuk memastikan mereka beralih dari batu yang keras menjadi bubur daripada matang.
Simpan di dalam kantong cokelat terbuka dan, jika Anda perlu mempercepat prosesnya, buatlah mereka dilapisi dengan pisang.
Setelah dipotong, bagaimanapun, mereka paling baik disimpan di lemari es, jadi untuk saat-saat ketika Anda memiliki setengah cadangan.
5. Tomat
Anda tahu rasanya lebih enak pada suhu kamar dan rasanya sangat sedikit jika terlalu dingin, jadi cambuk dan simpan di meja dapur atau jendela dapur.
6. Madu
Madu adalah pengawet alami dan tidak membutuhkan pendinginan. Jadi taruh kembali di lemari!
Kecuali jika kue Anda memiliki krim asli, krim isi keju atau icing, tidak apa-apa untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara selama sekitar tiga hari (jika bertahan selama itu!).
Baca Juga: Hadapi Corona: Mentega dan 21 Makanan Lain Ini Tidak Perlu Didinginkan
7. Melon
Jika melon utuh, jauhkan dari lemari es. Dapat disimpan dalam mangkuk buah karena tidak perlu didinginkan.
Setelah Anda memotongnya, gunakan clingfilm atau bungkus lilin lebah untuk menutupnya dan kemudian masukkan ke lemari es.
8. Kopi
Baik itu dalam bentuk kacang atau tanah, kopi tidak boleh disimpan di lemari es karena menyerap bau. Simpanlah dalam wadah kedap udara.
9. Telur
Anda tidak membelinya dari lorong dingin tetapi kebanyakan orang bergegas pulang dan meletakkannya langsung di lemari es.
Padahal, ini tidak perlu, cukup simpan telur di suhu ruang, masih bisa bertahan hingga 2 minggu.
Baca Juga: Hadapi Corona: Perhatikan 19 Cara yang Bikin Makanan Segar Lebih Lama