Resep membuat labu siam tanpa santan ini bisa jadi menu sedap yang praktis.
Tak cuma praktis, labu siam tanpa santan juga miliki rasa yang sudah pasti disuka keluarga di rumah.
Langsung kreasikan labu siam tanpa santan dengan resep mudahnya berikut ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Baca Juga: Resep Labu Siam Telur Ini Patut Anda Coba, Enak dan Bergizi!
Bahan:
300 gram labu siam, dipotong panjang75 gram jamur merang, dibelah 2 bagian2 buah jamur kuping diseduh, dipotong-potong10 butir telur puyuh rebus1/2 buah bawang bombay diiris panjang3 siung bawang putih diiris2 buah cabai merah diiris serong1 sendok teh kecap ikan1/2 sendok teh minyak wijen1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk100 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: 5 Resep Labu Siam Tumis yang Patut Anda Coba! Yuk Intip Caranya Masak!
Cara Membuat Labu Siam Tanpa Santan:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah, jamur merang, jamur kuping, labu siam, dan telur puyuh. Aduk rata.
2. Masukkan garam, gula, merica, dan kecap ikan. Aduk rata.
3. Tuang air dan minyak wijen. Masak di atas api sedang sampai matang.
Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik?Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di https://www.gridstore.id/brand/detail/27/intisari