Find Us On Social Media :

Hadapi Corona Trik Simpan Buah dan Sayuran Tetap Segar Tanpa Kulkas

By K. Tatik Wardayati, Kamis, 16 Juli 2020 | 14:00 WIB

buah dan sayuran

Intisari-Online.com – Buah dan sayuran selalu terasa paling enak dan sehat saat segar.

Namun, meskipun memiliki kulkas raksasa, selalu ada masalah 'lemari es saya tidak cukup'.

Meskipun tidak berbelanja adalah pilihan yang baik, kami juga diam-diam membenci perjalanan harian atau mingguan ke supermarket.

Lebih buruknya lagi, ketika Anda lupa membeli sebuah barang, dan Anda menemukannya beberapa hari kemudian di laci rahasia Anda.

Baca Juga: Hadapi Corona: 5 Cara Simpan Makanan Tanpa Kulkas, Termasuk Fermentasi

Dari semua barang belanjaan yang kita beli, perlukah semuanya kita simpan di dalam kulkas.

Bagaimana bila kulkasnya tidak muat, mungkinkah kita menyimpan buah dan sayuran di suhu ruang namun tetap segar sepanjang minggu agar tidak perlu berbelanja lagi?

Ini adalah beberapa trik bagaimana menjaga buah dan sayuran Anda tetap segar meski tanpa pendingin:

Banyak buah-buahan seperti alpukat, pisang, kiwi, mangga, pir, prem, dan tomat, menghasilkan gas yang disebut etilen saat mereka matang.

Baca Juga: Hadapi Corona: 20 Makanan Berikut Ini Tidak Perlu Dimasukkan ke Kulkas