Penulis
Intisari-Online.com – Ketumbar atau cilantro adalah ramuan yang sangat bermanfaat.
Ini adalah anggota keluarga apiaceous, yang dikenal sebagai keluarga wortel. Tidak seperti anggota keluarga lainnya ketumbar atau ketumbar tumbuh sepanjang tahun.
Tanaman tumbuh hingga ketinggian 1 hingga 2 kaki dan memiliki daun berwarna hijau tua, tidak berbulu, dan lembut yang memiliki bentuk bervariasi yang lebar di dasar tanaman dan ramping dan berbulu lebih tinggi di dekat batang berbunga.
Semua bagian tanaman bisa dimakan. Itu murah dan mudah didapat.
Ini memiliki sebelas komponen minyak esensial, enam jenis asam (termasuk asam askorbat, lebih dikenal sebagai vitamin C), mineral dan vitamin, masing-masing memiliki sejumlah sifat yang bermanfaat.
Sungguh manfaat kesehatan yang luar biasa menjadikannya suatu keharusan dimasukkan dalam diet.
Meskipun daun ketumbar atau cilantro digunakan secara global dan lokal sebagai bahan makanan, menambahkan segelas jus ekstra ke dalam makanan sehari-hari Anda dapat melakukan keajaiban bagi kesehatan umum Anda.
Yang perlu Anda lakukan adalah mengambil seikat daun ketumbar atau cilantro. Cuci bersih.
Baca Juga: Mudah, Ini Cara Menanam Ketumbar di Depan Rumah Bahkan Bisa Pakai ot
Pisahkan mereka menjadi potongan-potongan kecil. Masukkan ke dalam panci dan tuangkan air minum bersih.
Selain itu, biji ketumbar juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Gundurkan selama sekitar 10 menit. Ini diikuti dengan mendinginkannya.
Dapat ditambahkan sejumput jeruk nipis untuk memberikannya tes tajam.
Berikut adalah beberapa manfaat menambahkan segelas jus ketumbar ke dalam diet harian Anda.
Manfaat menambahkan segelas jus ketumbar ke dalam diet harian Anda adalah:
1. Manfaat dermatologis
Jus cilantro memiliki manfaat luar biasa bagi kulit. Ini mencegah beberapa gangguan kulit seperti eksim, kekeringan dan infeksi jamur.
Ini juga memiliki sifat anti-inflamasi yang menyelesaikan banyak masalah dermatologis kecil dan besar.
Baca Juga: Manfaat Ketumbar untuk Wanita: Bikin Kulit Makin Cantik dan Bercahaya
2. Manfaat kardiovaskular
Cilantro atau ketumbar memiliki banyak minyak atsiri. Minyak esensial ini membantu menurunkan LDL atau kolesterol jahat dan meningkatkan jumlah kolesterol baik.
Ini meningkatkan fungsi jantung khususnya dan sistem kardiovaskular secara umum.
3. Anemia
Ini membantu menyembuhkan anemia. Cilantro kaya akan zat besi dan merupakan komponen penting hemoglobin.
Senyawa ini bertanggung jawab untuk meningkatkan daya dukung oksigen darah dan dengan demikian membantu mengobati anemia.
4. Tekanan darah rendah
Cilantro memiliki banyak mineral seperti magnesium, kalsium dan kalium. Selain itu, rendah sodium.
Rasio kalium tinggi dan natrium rendah ini sangat penting dalam menurunkan tekanan darah tubuh. Dengan demikian ketumbar membantu memerangi tekanan darah.
Baca Juga: Kenali dan Waspadai 10 Efek Samping Biji Ketumbar Tidak Terduga Ini
5. Sumber antioksidan yang kaya
Daun ketumbar adalah sumber antioksidan yang kaya. Antioksidan ini mencegah molekul lain dari teroksidasi sehingga mencegah banyak penyakit.
Anti-oksidan juga telah ditemukan untuk mencegah penyakit seperti penyakit Alzheimer.
6. Manfaat gastrointestinal
Konsumsi jus ketumbar meningkatkan pencernaan dengan membantu produksi enzim pencernaan.
Karena itu mencegah munculnya penyakit seperti gangguan pencernaan dan perut kembung, melansir dari asianet.
7. Tulang lebih kuat
Ketumbar mengandung mineral seperti kalsium yang sangat penting untuk kesehatan tulang.
Ini membantu pertumbuhan kembali tulang dan membantu melawan penyakit terkait tulang seperti osteoporosis.
Baca Juga: Ini Cara Manfaatkan Air Rendaman Ketumbar untuk Turunkan Berat Badan
8. Kesehatan mulut
Minyak atsiri yang ada di cilantro memiliki sifat anti-septik yang membantu meredakan sariawan yang menyakitkan.
Selain itu, cilantro memiliki sifat anti mikroba yang membantu menjaga kebersihan mulut Anda.
Bahkan, ini adalah obat yang efektif untuk bau mulut dan dapat dianggap sebagai penyegar mulut.
9. Kehilangan berat badan
Konsumsi jus cilantro di pagi hari dapat memberikan dorongan yang dibutuhkan untuk metabolisme.
Itu juga membuat Anda kenyang. Dengan demikian membantu menurunkan berat badan.
10. Keseimbangan hormon
Minyak atsiri yang ada di ketumbar penting untuk menjaga keseimbangan hormon. Konsumsi minuman ini secara teratur akan melawan masalah menstruasi.
Ini adalah manfaat menambahkan segelas jus ketumbar ke dalam diet harian Anda.
Mau coba? (ktw)
Baca Juga: Manfaat Biji dan Daun Ketumbar untuk Kulit yang Cantik dan Sehat
Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik? Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di https://www.gridstore.id/brand/detail/27/intisari