Intisari-Online.com – Ketumbar atau cilantro adalah ramuan yang sangat bermanfaat.
Ini adalah anggota keluarga apiaceous, yang dikenal sebagai keluarga wortel. Tidak seperti anggota keluarga lainnya ketumbar atau ketumbar tumbuh sepanjang tahun.
Tanaman tumbuh hingga ketinggian 1 hingga 2 kaki dan memiliki daun berwarna hijau tua, tidak berbulu, dan lembut yang memiliki bentuk bervariasi yang lebar di dasar tanaman dan ramping dan berbulu lebih tinggi di dekat batang berbunga.
Semua bagian tanaman bisa dimakan. Itu murah dan mudah didapat.
Ini memiliki sebelas komponen minyak esensial, enam jenis asam (termasuk asam askorbat, lebih dikenal sebagai vitamin C), mineral dan vitamin, masing-masing memiliki sejumlah sifat yang bermanfaat.
Sungguh manfaat kesehatan yang luar biasa menjadikannya suatu keharusan dimasukkan dalam diet.
Meskipun daun ketumbar atau cilantro digunakan secara global dan lokal sebagai bahan makanan, menambahkan segelas jus ekstra ke dalam makanan sehari-hari Anda dapat melakukan keajaiban bagi kesehatan umum Anda.
Yang perlu Anda lakukan adalah mengambil seikat daun ketumbar atau cilantro. Cuci bersih.
Baca Juga: Mudah, Ini Cara Menanam Ketumbar di Depan Rumah Bahkan Bisa Pakai ot