Namun kini sesekali penjaja dalgona masih bisa ditemukan di tempat wisata atau taman-taman di Korea Selatan.
Tak hanya di Korea
Dalgona atau ppopgi ini adalah nama lain dari permen gula yang populer di dunia.
Dalgona dikenal dengan banyak nama lain mulai dari honeycomb candy, sponge toffee, atau cinder toffee.
Dilansir dari BBC, honeycomb toffee punya karakteristik khusus seperti bentuknya yang memiliki lubang-lubang udara yang menyerupai sarang lebah.
Lubang-lubang ini terbentuk karena adanya reaksi kimia antara baking soda dengan bahan-bahan lainnya.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Apa Itu Dalgona? Permen Tradisional ala Korea