Penulis
Intisari-Online.com - Seekor anjing direndam dengan air mendidih dan seekor lagi dipanggang hidup-hidup di pasar daging China.
Sebuah video tentang kematian mengerikan anjing itu telah dibagikan oleh aktivis No To Dog Meat saat mereka berkumpul di kedutaan China di London dan menyerukan agar praktik tersebut dihentikan.
Rekaman gambar menunjukkan anjing-anjing itu menggonggong dan berteriak dalam kondisi berlumuran darah di panggangan berbeque, seperti melansir Mirror, Kamis (30/1/2020).
Sepasang pria mengobrol dan tertawa di dekatnya, sementara anjing-anjing itu sedang meregang nyawa.
Video lain menunjukkan air mendidih dituangkan ke anjing yang setengah botak.
Perdagangan daging anjing China telah meningkat di bawah pengawasan dalam beberapa tahun terakhir.
Rekaman mengerikan dari festival Yulin tahun ini menunjukkan anjing-anjing dikurung dalam sangkar-sangkar kecil di mana mereka bahkan tidak bisa berdiri atau bernapas dengan baik.
Kebanyakan adalah anjing-anjing liar atau peliharaan yang dicuri.
Anjing-anjing itu kemudian dibawa ke rumah jagal di Yulin, provinsi Guangxi, China barat daya.
Mereka yang tertekan dibiarkan dengan sedikit makanan atau air dan menjadi kurang gizi saat dimasukkan di gudang yang gelap.
Meskipun itu bukan perayaan tradisional, acara ini dipromosikan oleh pemerintah Yulin karena mendorong pariwisata pada tahun 2010.
Pedagang anjing menganggapnya sebagai peluang bisnis untuk meningkatkan penjualan daging.
Sekitar 10 juta anjing dan empat juta kucing disembelih setiap tahun di China.
Sebelum kematian mereka, mereka dicuri dari tempat asal mereka, dijejalkan ke dalam kandang di belakang truk, dan diangkut selama berhari-hari yanpa makan atau minum.
Keith Guo, seorng petugas media untuk PETA Asia, mengatakan kepada Mirror Online bahwa pedagang anjing memukul kepala anjing dengan tongkat dan menggunakan obor untuk membakar bulu anjing sebelum merebusnya dalam air panas untuk menghilangkan bulu yang tersisa.
Keith mengatakan, "Sebagian besar waktu, anjing-anjing tidak terbunuh secara instan tetapi dipukul di bagian kepala sampai pingsan.
"Anjing-anjing bangun ketika mereka direbus atau dihanguskan hidup-hidup.
"Beberapa dari mereka disayat di tenggorokan untuk mengalirkan darah dari tubuh."