Untuk mengetahui kandungan masing-masing jenis beras, mari kita ulas lebih dulu tentang dua jenis beras ini berdasarkan ulasan di Stylecraze.
1. Beras putih
Beras putih adalah beras yang paling populer untuk diolah menjadi nasi putih.
Beras ini mengandung 90% karbohidrat, 8% protein, dan 2% lemak.
2. Beras merah
Beras merah mengandung sebagian besar dedak, yang membuatnya kaya nutrisi.
Beras ini punya kadar karbohidrat yang lebih rendah dan persentase lemak yang lebih tingi dari beras putih.
Dilihat dari segi nutrisinya, beras merah memang lebih banyak dari beras putih.
Baca Juga: Antara Beras Cokelat vs Beras Putih, Kira-kira Mana yang Lebih Sehat?