Selain itu, beberapa aluminium yang Anda makan berasal dari bahan tambahan makanan olahan, seperti pengawet, zat pewarna, zat anti-caking dan pengental.
Perhatikan bahwa makanan yang diproduksi secara komersial yang mengandung bahan tambahan makanan mungkin mengandung lebih banyak aluminium daripada makanan yang dimasak di rumah.
Jumlah aktual aluminium yang ada dalam makanan yang Anda makan sangat tergantung pada faktor-faktor berikut:
Penyerapan: Seberapa mudah makanan menyerap dan menahan aluminium
Tanah: Kandungan aluminium dari tanah tempat makanan ditanam
Pengemasan: Jika makanan telah dikemas dan disimpan dalam kemasan aluminium
Aditif: Apakah makanan telah ditambahkan aditif tertentu selama pemrosesan
Aluminium juga dicerna melalui obat-obatan yang memiliki kandungan aluminium tinggi, seperti antasida.
Apapun, kandungan aluminium makanan dan obat-obatan tidak dianggap sebagai masalah, karena hanya sejumlah kecil aluminium yang Anda konsumsi sebenarnya diserap.
Baca Juga: Benarkah Memasak dengan Panci Aluminium Bisa Menyebabkan Pikun?