Penulis
Intisari-Online.com – Ketika Anda makan buah pisang, yang Anda lakukan kemudian pasti membuang kulit pisang ke tempat sampah.
Di India, banyak orang telah menggunakan kulit pisang untuk banyak kegunaan selama beberapa waktu belakangan ini.
Tidak hanya kulit pisang yang dapat dimakan tetapi juga memiliki banyak manfaat.
Kulit pisang ini sarat dengan senyawa anti-jamur, agen antibiotik, serat, nutrisi, dan sifat penambah kesehatan lainnya.
Berikut ini seperti dilansir dari timesofindia, 10 alasan mengapa Anda harus makan kulit pisang.
1. Baik untuk depresi
Kulit pisang dikemas dengan serotonin, bahan kimia yang membantu meningkatkan mood Anda dan membuat Anda merasa baik.
Menurut sebuah penelitian di Universitas Taiwan, jika Anda mengonsumsi dua kulit pisang selama tiga hari terus menerus, kadar serotonin Anda akan meningkat sebesar 15 persen.
2. Membantu tidur lebih baik
Dalam kulit pisang terkandung triptofan, bahan kimia yang dikenal untuk menyebabkan tidur lebih santai.
3. Menurunkan kolesterol
Kulit pisang penuh serat larut dan tidak larut. Bahkan, mereka memiliki lebih banyak serat daripada pisang itu sendiri.
Baca Juga: Ini 5 Tips Bersihkan Sepatu Kulit dengan Bahan Rumahan, Salah Satunya Menggunakan Kulit Pisang
Serat membantu menurunkan kolesterol Anda dan karenanya, membantu mencegah penyakit jantung dan stroke.
Sebuah penelitian yang dilakukan pada sekelompok orang yang memiliki kadar LDL (kolesterol jahat) tinggi membuktikan fakta ini.
Ketika partisipan mengonsumsi kulit pisang setiap hari, dilaporkan bahwa kadar kolesterol jahatnya menurun secara nyata.
4. Penurunan berat badan
Karena kulit pisang penuh serat, maka dapat membantu menurunkan berat badan.
5. Membuat probiotik
Sekali lagi karena kandungan serat yang tinggi, kulit pisang menciptakan ruang bagi bakteri baik untuk tumbuh di usus besar Anda dan dengan demikian, meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.
6. Kesehatan jantung
Kulit pisang dapat membantu menghilangkan aterosklerosis dari tubuh Anda dengan mencegah kolesterol menempel pada dinding arteri Anda.
Baca Juga: Ini 7 Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Jus Mengkudu, Termasuk Baik untuk Kesehatan Jantung
7. Membantu detoksifikasi
Karena bakteri baik di usus besar Anda, kulit ini membantu menghilangkan sembelit dan dengan demikian, membantu detoksifikasi tubuh dan menciptakan sistem kekebalan yang lebih baik.
8. Agen pelindung untuk sel darah merah
Kulit pisang membantu melindungi sel-sel darah merah dalam tubuh Anda dari kerusakan.
Ditemukan bahwa kulit pisang hijau lebih efektif dalam melakukannya.
Baca Juga: Ditemukan Sel Darah Merah Tertua di Dunia Berusia 5.300 Tahun pada Mumi Manusia Es Otzi
9. Baik untuk kesehatan mata
Kulit pisang mengandung lutein yang penting untuk penglihatan malam hari.
Mereka juga mencegah degenerasi otot dan mencegah katarak.
10. Kesehatan kulit dan senyawa anti-peradangan
Kulit pisang adalah zat antiinflamasi yang baik yang membantu menghilangkan segala jenis radang.
Baca Juga: 6 Cara Praktis Menggunakan Kulit Pisang, Termasuk untuk Mengurangi Keriput
Pisang juga membantu mengatasi kutil, psoriasis, gatal, gigitan serangga, ruam, keriput, dan membantu memperbaiki tekstur kulit.
Memang tidak mudah memakan kulit pisang karena kental, pahit, dan berserat, tetapi ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan untuk bisa memakan kulit pisang yang sehat ini.
Beberapa cara yang umum dilakukan adalah:
Dalam empat metode terakhir, panas akan memecah serat kulit dan melonggarkan tekstur yang keras, membuat kulit lebih mudah dikunyah dan dicerna.
Manfaat nutrisi kulit pisang
Dalam sebuah pisang berukuran sedang, mengandung banyak asupan nutrisi yang direkomendasikan, seperti:
- 12 persen dari kebutuhan serat Anda yang membantu pencernaan dan menurunkan kadar gula darah.
Baca Juga: 5 Makanan Kaya Serat Ini Bantu Anda Kenyang Lebih Lama dan Kuat Puasa Seharian
- 17 persen dari kebutuhan Vitamin C Anda, yang dibutuhkan oleh sistem kekebalan tubuh Anda dan yang juga membuat kulit Anda bercahaya.
- 20 persen dari kebutuhan vitamin B6 Anda, yang membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi.
- 12 persen dari kebutuhan potassium Anda, yang membantu dalam pertumbuhan, pengembangan dan perbaikan jaringan dan sel di seluruh tubuh.
- 8 persen dari kebutuhan magnesium Anda, yang penting untuk mengatur kadar glukosa dan tekanan darah dalam tubuh Anda.
Baca Juga: Minum Air Rebusan Kulit Pisang untuk Mengatasi Sakit Kepala hingga Sembelit Tanpa Obat
Nah, tunggu apalagi, dicoba yuk… ()