Penulis
Intisari-Online.com – Anda menyukai kopi? Tentu saja, kebanyakan dari kita adalah peminum kopi.
Apa yang sebenarnya terjadi pada tubuh ketika Andaminum kopi setiap hari?
Ada statistik untuk membuktikannya. Faktanya, 54 persen orang Amerika di atas usia 18 minum rata-rata 3,1 cangkir per hari.
Apa yang sebenarnya terjadi di dalam tubuh kita jika kita meminumnya setiap hari? Seperti dilansir dari laman Reader’s Digest, ini jawabannya.
Baca Juga: Studi: Minum Kopi 2 Cangkir Sehari Memperpanjang Usia Hingga 2 Tahun, Benarkah?
Anda mungkin mengurangi peluang terkena kanker dan penyakit lainnya
Sejak ditemukannya tanaman kopi, yang konon berasal dari Ethiopia ketika penggembala kambing memperhatikan tingkat energi kambingnya setelah mereka secara tidak sengaja mengonsumsi buah yang tidak dikenal, ilmu pengetahuan telah membuat kemajuan besar di dunia kopi.
Sebagai permulaan, rata-rata orang Amerika mendapatkan sebagian besar antioksidan mereka dari kopi.
Dengan meminum kopi hitam setiap hari, Anda sebenarnya mengurangi peluang terkena penyakit tertentu.
Baca Juga: Benarkah Minum Kopi 25 Gelas Sehari Masih Bisa Bikin Pembuluh Darah Kaku?
Menurut Beth Witherspoon, konsultan diet terdaftar untuk Community Coffee Company,
“Konsumsi kopi moderat (3-5 cangkir setiap hari) dapat dikaitkan dengan penurunan mortalitas dari semua penyebab, penurunan risiko terkena diabetes tipe 2, dan penurunan risiko penyakit Parkinson, demensia, sirosis hidup, dan kanker tertentu, termasuk hati dan endometrium.”
Para ahli bahkan menyebut kopi sebagai“ obat ajaib, ”karena kemampuannya yang ajaib untuk mencegah penyakit semacam itu.
Namun, para ahli mencatat bahwa manfaat kopi paling baik didapatkan dengan kopi berkafein hitam. "Agar antioksidan dapat bekerja ... Anda harus menghilangkan krim dan gula Anda," kata Pittman.
Baca Juga: Studi: Minum Kopi 3 Hingga 8 Cangkir Bisa Bikin Panjang Umur
Suasana hati Anda secara keseluruhan mungkin membaik
Selain mencegah penyakit, kandungan kafein kopi berkorelasi langsung dengan otak Anda.
Efek ini terutama terlihat pada tingkat konsumsi yang rendah (sekitar 75 mg).
Menurut Witherspoon, "Kafein telah dikaitkan dengan tindakan positif pada otak, termasuk peningkatan kewaspadaan dan perhatian mental, membantu konsentrasi, dan peningkatan suasana hati."
Dengan catatan suasana hati yang membaik dan, pada akhirnya, penurunan depresi, menurut AARP, “Kopi mengurangi risiko bunuh diri. Sebuah studi tahun 2013 oleh Harvard's School of Public Health menemukan bahwa mereka yang minum dua hingga tiga cangkir kopi berkafein sehari mengurangi risiko bunuh diri sebesar 45 persen, mungkin karena efek stimulan kafein membantu meningkatkan suasana hati orang.”
Mungkin meningkatkan retensi memori
Sementara efek positif kafein pada kewaspadaan, perhatian, konsentrasi, dan suasana hati bukanlah kejutan, kemampuannya untuk meningkatkan retensi memori didasarkan pada penelitian.
Menurut jurnal Nature Neuroscience, "Kafein meningkatkan kinerja 24 jam setelah pemberian. Kami menyimpulkan bahwa kafein meningkatkan konsolidasi ingatan jangka panjang pada manusia."
Penting untuk dicatat bahwa lebih banyak kafein tidak selalu lebih baik dan tidak akan selalu terbukti memiliki dampak positif pada produktivitas.
Baca Juga: Jika Ibu Menyusui Suka Minum Kopi, Apakah Itu Berbahaya Bagi Bayi yang Disusui?
Mungkin membantu Anda menjadi atlet yang lebih baik
Atlet pencinta kopi: Anda beruntung. Ternyata, atlet mendapat manfaat dari sifat mental dan fisik yang berasal dari kopi.
Menurut Witherspoon, “Kafein alami dalam kopi telah dikaitkan dengan peningkatan kinerja fisik, terutama dalam latihan aerobik atau daya tahan.
Jumlah kafein yang direkomendasikan untuk peningkatan kinerja adalah 2-6 miligram kafein per kilogram berat badan (1kg = 2.2lbs). Itu sekitar 1 sampai 4 (8 ons) cangkir kopi diseduh biasa untuk seseorang dengan berat 150 pound."
Baca Juga: 5 Cara Sembuhkan Migrain Tanpa Obat-obatan, Salah Satunya Minum Kopi
Pada akhirnya, kafein dapat meningkatkan kinerja selama latihan jangka panjang dan jangka pendek.
Kafein juga bereaksi dengan reseptor di otak untuk "mematikan" bagian yang mengenali adenosin, zat kimia yang menyebabkan sensasi lelah.
Dalam arti itu, ada penurunan dalam perasaan kelelahan dan juga rasa sakit. Kemampuan kafein untuk meningkatkan konsentrasi dan kewaspadaan juga membantu dalam latihan yang sukses.
Ini dapat berdampak negatif terhadap rutinitas harian Anda jika dikonsumsi berlebihan.
Baca Juga: Cara Minum Kopi Tanpa Khawatir Terkena Risiko Hipertensi
Sekarang untuk kerugiannya. Pertama, jika berlebihan mengonsumsi kopi, beberapa orang mungkin mengalami efek samping negatif, seperti kecemasan, panik, tidur gelisah, susah tidur, dan ketergantungan kafein.
Menurut American Heart Association, “individu yang terbiasa dengan kafein dapat mengalami 'penarikan kafein' 12-24 jam setelah dosis terakhir kafein. Itu menyelesaikan dalam 24-48 jam. Gejala yang paling menonjol adalah sakit kepala.”
Seperti halnya apa pun yang berlebihan, kematian juga kemungkinan. Studi juga menunjukkan bahwa dosis mematikan kafein yang dikonsumsi dalam satu hari adalah 100 (8 ons) cangkir; ini mungkin berbeda dari orang ke orang karena dimetabolisme secara berbeda untuk semua orang.
Ini bisa meningkatkan kadar kolesterol Anda (tergantung bagaimana Anda membuatnya)
Baca Juga: Ini yang Akan Terjadi pada Tubuh Saat Kita Berhenti Minum Kopi Jika kolesterol adalah sesuatu yang Anda khawatirkan, Anda mungkin juga ingin memeriksa kembali bagaimana Anda menyeduh kopi.
Jika Anda menggunakan pers Prancis, cerek penapis, atau lebih suka minum espresso, maka kopi Anda terdiri dari jumlah cafestol yang jauh lebih tinggi daripada jika Anda menggunakan kertas yang disaring atau kopi instan, yang menyebabkan kadar kolesterol low-density lipoprotein (LDL) tubuh Anda naik.
Alasan untuk ini adalah kemampuan filter untuk memisahkan kopi dari minyak penambah kolesterolnya, yang disebut terpene.
Tekanan darah Anda mungkin meningkat, tetapi tidak ada efek jangka panjang yang negatif
Baca Juga: Hati-hati, 6 Kebiasaan Ini Memperlambat Metabolisme, Salah Satunya Berhenti Minum Kopi
Terakhir, kopi dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah. Biasanya, peningkatan ini singkat, sementara, dan tidak akan menghasilkan efek negatif dalam jangka panjang.
Menurut dietvsdisease.org, "Faktor makanan utama yang terkait dengan tekanan darah tinggi dan penyakit jantung, biasanya berkontribusi pada kekakuan pembuluh darah.
Namun, konsumsi kopi secara teratur diamati tidak memiliki pengaruh berbahaya pada pembuluh darah."
Baca Juga: 5 Manfaat Minum Kopi Campur Minyak Kelapa, Terdengar Aneh tapi Patut Dicoba