2. Kaktus
Pada pandangan pertama, kaktus tampak seperti tanaman yang akan Anda hindari. Alasannya karena bentuknya.
Namun ada beberapa varietas yang dapat dimakan dan dapat digunakan dalam banyak hidangan setelah dipersiapkan secara matang.
Salah satu contohnya adalah kaktus nopales. Karena rasanya seperti mentimun dan kaya akan antioksidan dan flavonoid.
3. Cockscomb
Cockscomb adalah mahkota bergerigi merah yang berada di atas kepala ayam dan secara mengejutkan, tidak hanya dapat dimakan, tetapi juga lezat.
Hidangan ini disajikan dalam berbagai masakan di China dan Prancis, di mana mereka digunakan sebagai hiasan.
Menurut penelitian, cockscomb digunakan dalam suntikan untuk mengobati osteoarthritis lutut.
4. Kulit telur
Baru-baru ini, dilaporkan bahwa telur dapat dikonsumsi sebagai suplemen kalsium karena kandungan mineralnya yang tinggi.
Tentu saja ada beberapa langkah yang harus kita lakukan sebelum mengonsumsinya.
Kulit telur harus organik dan keduanya harus direbus dan dipanggang hingga 200 derajat. Selain itu, mereka harus digiling halus.
Namun, ada beberapa bahaya mengonsumsi kulit telur karena semua suplemen kalsium alami mengandung sejumlah besar logam beracun seperti merkuri.
Baca Juga : Ada Ritual Membuat Kopi, Ini 6 Tradisi Orang Israel yang Unik