Jahe secara positif mempengaruhi kasus peradangan yang dipicu sel lainnya, seperti diabetes, obesitas, dan Alzheimer.
5. Menghambat sel kanker
Banyak penelitian yang berbeda menunjukkan bahwa mengonsumsi jahe dapat menurunkan radang usus besar, sehingga mengurangi risiko kanker usus besar.
Selain itu, dokter di UMCCC (University of Michigan Comprehensive Cancer Center) membuktikan bahwa jahe berhasil menghambat sel kanker ovarium.