(Baca juga: Inilah Empat Manfaat Buah Bit Bagi Tubuh Kita)
2. Kulit buah sitrus
Ada banyak jenis buah sitrus, seperti jeruk, lemon, jeruk nipis, dan masih banyak lagi.
Sering kali kita membuang bagian kulit itu karena dianggap tidak layak untuk dimakan.
Namun, dilansir dari Hufftington Post, sebuah studi yang dilakukan pada tahun 2004 menunjukkan bahwa kulit buah sitrus lebih ampuh menurunkan kolesterol dibanding dengan beberapa obat yang diresepkan oleh dokter.
Senyawa flavon polmoksilasi berguna untuk mencegah penyakit jantung dan peradangan di tubuh.
Rasanya memang pahit bila kita memakannya langsung, jadi kita bisa mengolahnya terlebih dahulu.
Caranya, rendam bagian kulit jeruk di dalam air, potong sesuai keinginan, dan campurkan pada menu masakan yang akan kita buat.
(Baca juga: Pesawat Pernah Ditembak Dua Kali di Papua, Panglima TNI Marsekal Hadi Tjahjanto Termasuk Penerbang Yang Beruntung)
3. Daun buah bit
Mungkin hanya sedikit orang yang tahu tentang buah bit.
Buah ini termasuk jenis tanaman umbi-umbian yang menyerupai kentang yang berwarna ungu kemerahan.