Intisari-Online.com - Jepang memang terkenal dengan semua kemajuan di bidang sains dan teknologi.
Selain itu, nilai-nilai budaya dan etika di Jepang juga banyak mengundang kekaguman khalayak.
Kali ini, Jepang juga menggemparkan dunia kuliner berkat sajian beberapa makanan khasnya yang unik dan cenderung aneh.
Inilah 5 makanan khas Jepang yang tidak ada duanya di dunia.
1. Sperma Ikan (Shirako)
Jepang menyajikan sperma ikan sebagai salah satu hidangan lautnya.
Shirako sebenarnya adalah kantung yang berisi cairan sperma ikan.
Biasanya, kantungnya diambil dari ikan cod, salmon, dan ikan puffer.
Shirako disajikan dalam berbagai jenis masakan, misalnya, digoreng dengan tepung, ditumis, direbus, dan yang paling ekstrim adalah disajikan mentah-mentah dengan daun bawang.
2. Cumi-cumi menari (Katsu Ika Odori-don)
Ini adalah hidangan yang dibuat memang untuk menghibur pelanggan restoran.