LEBIH DAHSYAT DARI GINSENG
Jika Korea membanggakan ginsengnya, sebenarnya kita juga bisa membanggakan temulawak. Bahkan dalam sejumlah kajian, khasiat temulawak lebih afdal ketimbang ginseng.
Temulawak pun telah mendunia. Tanaman asli Indonesia ini sudah menyebar ke seluruh dunia. Dia dapat dijumpai di berbagai negara. Di Inggris,temulawak dikenal dengan sebutan javanese tumeric. Di Tiongkok dikenal dengan jiang huang, dan Arab disebut sebagai kurkum.
Khasiat temulawak tidak hanya sebatas menjaga kesehatan organ hati. Ir. R. Syamsul Hidayat M.Si bercerita, kearifan lokal nusantara mengambil manfaat dari temulawak secara berbeda-beda. Tergantung daerahnya.
Di Jawa Barat, Syamsul memisalkan, temulawak banyak digunakan untuk menghaluskan kulit. Di Bali lain lagi. “Untuk melancarkan pencernaan dan mengatasi perut kembung,” ungkapnya.
Nah, untuk Anda yang berminat memanfaatkan temulawak untuk melawan radang hati, kiat berikut ini bisa dicoba.
Irisan kering temulawak dicuci. Direbus 2 gelas air sampai mendidih. Biarkan 3 menit sampai airnya keruh. Saring. Diminum. Boleh tambah madu/gula secukupnya.