Masalahnya, mereka yang membeli biji kopi kadang kala tidak memiliki alat penggiling. Nah, untuk menggilingnya, kita bisa pergi ke gerai Starbucks di mana saja, dan meminta agar biji kopi kita digiling sesuai ukuran yang kita inginkan.
“Kadang-kadang orang membeli biji kopi, namun tidak ingin langsung menggilingnya atau hanya ingin menggiling sebagian saja. Nah, setiap kali ingin menggiling, ia bisa minta tolong ke Starbucks. Nanti barista akan menanyakan bagaimana ia biasanya meracik kopinya, lalu menyesuaikan ukuran gilingan dengan kebutuhan itu,” kata Yuti.
(Baca juga: Biar Gak Malu Saat Masuk Starbucks)
3. Mencoba kopi
Hal ketiga, dan mungkin yang paling asyik adalah mencoba kopi atau coffee cupping di Starbucks tanpa dipungut biaya. Hal ini bisa dilakukan berkelompok, dengan meminta waktu pada barista untuk mencoba rasa dan menghirup aroma berbagai kopi yang ada di sana.
Barista Starbucks, menurut Yuti, memiliki pengetahuan luas soal kopi. Mereka dengan senang hati akan menjelaskan soal kopi-kopi yang ada pada para pengunjung yang berminat.
Lewat coffee cupping, orang akan lebih mengerti soal rasa dan flavour masing-masing kopi dan memiliki pilihan lebih luas saat ditawari berbagai jenis kopi.
(Baca juga: Kisah CEO Starbucks yang Pernah Putus Asa dan Hampir Menyerah)
“Starbucks bukan sekedar menjual kopi, namun kami juga ingin memberi pengetahuan soal kopi, sehingga orang lebih mencintai minuman ini,” kata Yuti.
Tertarik mencobanya? Tanyakan pada barista kapan mereka ada waktu untuk coffee cupping. Tentu kita sebaiknya memintanya saat mereka tidak sedang sibuk melayani pengunjung. (Wisnubrata)
*Artikel ini sudah tayang di Kompas.com dengan judul 3 Hal yang Bisa Dilakukan di Starbucks Namun Sedikit yang Tahu