Karbohidrat yang terbaik
Karbohidrat termasuk karbohidrat kompleks, seperti pati, dan gula sederhana seperti gula putih, sirup jagung fruktosa tinggi, dan madu. Opsi kompleks adalah yang terbaik.
Baca Juga : Bukan dari Nasi, Karbohidrat Terbaik Berasal dari Makanan Ini
Tip standarnya adalah 'membuat setengah dari seluruh biji-bijian Anda.' Sejauh opsi berbasis nabati, pilih 100 persen biji-bijian dan buah-buahan dan sayuran untuk sebagian besar karbohidrat Anda.
Selama Anda makan setidaknya lima porsi buah dan sayuran, Anda akan menambahkan banyak serat ke dalam makanan Anda.
Tentu saja, Anda membutuhkan protein dan lemak juga, hanya saja tidak sebanyak.
Seimbangkan pilihan karbohidrat Anda dengan sumber protein, seperti daging tanpa lemak, unggas, telur, atau ikan, dan beberapa lemak sehat seperti minyak zaitun, alpukat, atau kacang-kacangan dan biji-bijian.
Baca Juga : Anda Kegemukan, Jangan Menyalahkan Karbohidrat karena Ini Biang Keroknya
Selain manfaat nutrisi yang bisa didapat dari hal ini, protein yang dikombinasikan dengan karbohidrat tinggi serat membantu Anda merasa kenyang di antara waktu makan.
Hati-hati dengan gula
Sumber karbohidrat terburuk mungkin adalah makanan bergula, termasuk yang dibuat dengan gula, madu, sirup jagung, atau sirup maple.
Makanan-makanan ini biasanya memiliki terlalu banyak kalori tetapi menawarkan sedikit atau tanpa nilai gizi.
Baca Juga : Makanlah Makanan Tinggi Karbohidrat Kompleks Sebelum Berolahraga
Hindari camilan manis, kue kering, minuman ringan manis, permen, dan kue kering.
Dan perhatikan makanan olahan yang sering mengandung gula tambahan, bahkan yang tidak berasa manis.
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | Ade S |
KOMENTAR