Intisari-online.com - Sebagian besar masyarakat tanah air menjadikan nasi sebagai makanan pokok.
Sayangnya, ada cukup banyak mitos tentang nasi yang membuat banyak orang mengonsumsinya dengan cara yang salah.
Atau justru memilih untuk tak lagi mengkonsumsinya. Padahal, nasi juga memiliki peran besar bagi kesehatan tubuh.
Apa sajakah mitos yang sebenarnya tidak benar tentang nasi ini? Berikut penjelasannya yang dikutip dari Tribun-Timur.com.
Baca Juga : Kode Rahasia Harta Karun Kekaisaran Tsar Rusia Berhasil Dipecahkan oleh Pemuda Jenius, Apa Saja Isinya?
Nasi Dihangatkan di Rice Cooker berjam-jam Berbahaya.
Pakar gizi dari California State University, Los Angeles, Jansen Ongko, MSc. RD, berkata bahwa mitos ini sama sekali tidak benar.
Menghangatkan nasi selama berjam-jam di dalam magic jar tidak akan memberikan efek yang signifikan bagi nasi.
Asalkan disimpan dengan benar dan tidak terkontaminasi, nasi cukup aman untuk dikonsumsi.
Memang, nasi yang terus dihangatkan bisa membuatnya memiliki indeks glikemik yang lebih tinggi sehingga sebaiknya dihindari penderita diabetes.
Baca Juga : 10 Manfaat Jepan alias Labu Siam yang Jarang Diketahui. Salah Satunya Bisa Tingkatkan Fungsi Otak, Lo!
Namun, bagi mereka yang sehat, nasi ini tidak akan memberikan efek buruk bagi kesehatannya.
Source | : | Tribun Medan |
Penulis | : | Afif Khoirul M |
Editor | : | Adrie Saputra |
KOMENTAR