Intisari-online.com - Kelapa (Cocos nucifera, L.) termasuk jenis palma yang biasa tumbuh di pantai. Batang pohonnya berbentuk ramping lurus, tingginya 10 - 14 m, tidak bercabang, dengan daun berpelepah. Buahnya bulat bergaris tengah sekitar 25 cm. Kelapa memiliki sabut tebal dan batok keras, berisi air dan daging yang mengandung santan.
Baca juga: Waspadalah Para Penyuka Jengkol
Air kelapa hijau, terutama yang muda, mengandung glukosa, sakarosa, fruktosa, sukrosa, mineral, dan asam amino. Kandungan zat kimianya berupa enzim yang mampu mengurai sifat racun.
Kegunaan:
Keracunan:
Minum air sebuah kelapa hijau sampai habis.
Panas dalam:
Air sebuah kelapa hijau campur dengan sebutir telur ayam mentah. Aduk sampai rata lalu diminum.
Menurunkan panas:
Segelas air kelapa muda, 1 sendok madu, diaduk rata. Diminum 2x sehari, masing-masing satu gelas untuk dewasa, atau ½ gelas untuk anak di bawah lima tahun.
Kencing batu:
Cara I: Sebuah kelapa hijau dikupas sampai mendekati batoknya. Lubangi atasnya sebesar 5 - 6 cm, bakar di atas api sampai mendidih. Setelah dingin baru diminum sekaligus. Lakukanlah 1x sehari.
Penulis | : | Agus Surono |
Editor | : | Agus Surono |
KOMENTAR