Intisari-Online.com – Lengkapi kebutuhan nutrisi dengan menu tumisan ini. Ada protein dari udang serta serat dari sayuran dalam menu kali ini. Selamat mencoba..
Bahan:
250 g jagung muda, potong serong
2 siung bawang putih, cincang halus
2 butir bawang merah, iris tipis
100 g petai, belah membujur dua bagian
100 g udang kecil, kupas
20 g daun melinjo, iris kasar
1 buah cabai hijau, iris serong
1 buah cabai merah, iris serong
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
Garam
Merica
Cara membuat:
Tumis bawang merah dan putih hingga harum.
Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna.
Masukkan petai. Aduk.
Tambahkan jagung muda, cabai merah, dan cabai hijau.
KOMENTAR