Intisari-Online.com - Tak hanya sekadar langsung dikonsumsi, namun blueberry juga nikmat jika diblender atau dibuat jus. Blueberry merupakan salah satu buah yang bergizi dan rendah kalori. Paling tidak ada lima manfaat jus blueberry yang bisa kita dapatkan.
Vitamin C seperti yang kita ketahui bermanfaat untuk membantu mengembangkan kolagen, yang merupakan protein sehat untuk kulit, ligament, urat, serta pembuluh darah. Ini juga akan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga akan melawan penyakit yang akan menyerang tubuh.
Kandungan vitamin K dalam jus blueberry juga bermanafaat membantu penyembuhan luka lebih cepat. Tidak hanya itu, mereka juga akan membantu dalam menjaga kekuatan serta kesehatan gigi dan tulang.
Bluberry juga merupakan sumber antioksidan yang sangat baik karena tingginya polifenol. Antioksidan membantu melindungi sel-sel dari radikal bebas yang diproduksi ketika tubuh mengurai makanan atau tubuh terkena racun, seperti radiasi berbahaya, termasuk asap rokok.
Jus blueberry kaya akan serat yang akan membuat kita merasa lebih kenyang dengan cepat, sehingga kita dapat mengontrol waktu makan kita, terlebih untuk kita yang sedang melakukan diet menurunkan berat badan. Dan tentunya serat membantu kita dalam masalah pencernaan.
Dalam sebuah studi ditunjukkan bahwa segelas jus blueberry setiap pagi dapat membantu meningkatkan daya ingatan pada orang dewasa yang memiliki risiko mengalami kepikunan. Blueberry mengandung phytochemical yang meningkatkan transfer sinyal ke bagian-bagian otak yang berhubungan dengan ingatan atau memori kita.
Itu dia lima manfaat jus blueberry yang tidak boleh kita ragukan lagi. Ingin mencoba membuat jus blueberry hari ini? (magforwomen.com)
Penulis | : | Monalisa Darwin D |
Editor | : | Monalisa Darwin D |
KOMENTAR