Intisari-Online.com - Diet vegetarian kini sudah banyak diadopsi banyak orang. Bahkan, diet ini telah menjadi tren di beberapa kalangan. Nah, di balik semua itu, sebenarnya apa saja sih manfaat yang dihasilkan dari diet ini?
1. Mengurangi penyakit jantungOrang yang menerapkan diet vegetarian biasanya memiliki badan yang ramping dan tekanan darah yang normal. Makanan diet ini banyak mengandung antioksidan, vitamin, serat, dan nutrisi lainnya yang bermanfaat untuk jantung. Nah, dengan tekanan darah yang normal serta berbagai asupan yang menyehatkan jantung, alhasil risiko penyakit jantung pun akan berkurang.
2. Meningkatkan energiAda kesalahpahaman bahwa diet vegetarian tidak bisa mencukupi kebutuhan protein dari tubuh. Imbasnya, kebetuhan energi pun tak terpenuhi. Padahal, sebenarnya pelaku diet ini bisa mendapatkan protein dari produk kedelai. Contohnya, edamame, susu kedelai, kacang, hingg almond.
3. Kulit lebih bersihDiet vegetarian yang tidak mengandung produk hewan apapun membuat lemak dalam tubuh berkurang. Nah, lemak inilah yang terkenal dapat menyumbat pori-pori kulit kita.
Buah-buahan dan sayuran yang dikonsumsi para vegan (pelaku diet vegetarian) banyak mengandung tinggi vitamin dan antioksidan. Keduanya dapat membantu tubuh untuk membuat racun yang bisa menurunkan kesehatan kulit. Di samping itu, vitamin dan antioksidan membuat kulit makin bercahaya.
4. Pencernaan lebih baikKita tentu tahu kalau serat dapat melancarkan sistem pencernaan. Nah, diet vegetarian yang tinggi serat bisa melengkapi kebutuhan orga-organ di sistem pencernaan kita. Seperti mengatur pergerakan usus ketika mencerna makanan.
5. Menurunkan berat badanMenerapkan diet vegetarian bukan hanya menyehatkan tubuh kita. Tapi, diet ini menjadi cara yang baik untuk menumpahkan lemak dalam tubuh kita. Alhasil, tubuh pun akan semakin ramping. Suatu studi menunjukkan adanya hubungan antara daging yang diproses dengan kenaikan berat badan. Hal itu disebabkan oleh hormon dan lemak yang terkandung dalam produk hewani.
6. Sitem kekebalan tubuh lebih baikDiet vegetarian dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh kita. Bahkan, membuatnya makin prima. Tapi, tentu ada syaratnya. Pastinya kita perlu mengonsumsi makanan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Seperti jamur, brokoli, bayam, teh, dan ubi jalar.
(Healthfitnessrevolution.com)