Namun, vanili imitasi tidak memiliki rentang kehidupan yang sama, jadi pastikan Anda membeli ekstrak vanila yang lebih mahal.
Kacang kering
Kacang kering bisa bertahan selama lebih dari 30 tahun jika disimpan dalam kotak atau kantung vacum yang kedap oksigen dan cahaya.
Tapi secara bertahap, rasanya akan berkurang dan membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak.
Cuka
Karena rasa asamnya, cuka memiliki kandungan pH yang sangat rendah sehingga awet disimpan untuk waktu yang sangat lama.
Selain itu, cuka sendiri juga memiliki sifat mengawetkan makanan lain sehingga banyak digunakan dalam aneka jenis asinan atau produk olahan lainnya.
KOMENTAR