Intisari-online.com - Kita semua sering mendengar bahwa mengonsumsi makanan yang kadaluarsa, akan berdampak buruk bagi kesehatan pencernaan.
Namun tahukah Anda jika tetap nekat memakannya, dalam bayangan kita tentu akan berdampak buruk bari kesehatan dan ini akan membuat Anda mengalami suatu penyakit.
Tapi CEO Mom Organic Market memiliki pikiran lain. Dia melakukan semacam eksperimen yang berbeda, yakni dengan mengonsumsi makanan kadaluarsa, selama setahun penuh.
Ide tak biasa ini muncul tiga tahun lalu. Saat itu Scott tidak sengaja makan yogurt yang sudah kadaluarsa 6 bulan ke minuman smoothies-nya.
Baca Juga: Rahimnya Infeksi Hingga Bengkak Akibat KB Suntik, Ibu Ini Peringatkan Bahaya Jalani KB Tidak Haid
Namun tanpa dia sangka, dirinya tidak mengalami gejala gangguan kesehatan apapun. Dan itu membuatnya berpikir ulang cara perusahaan menetapkan tanggal kadaluarsa.
Menurut Nash, tanggal kadaluarsa yang tertera pada label makanan tidak berkaitan dengan keamanan makanan tersebut.
Source | : | Tribun Medan |
Penulis | : | Afif Khoirul M |
Editor | : | Ade S |
KOMENTAR