Ini Cara Mentega Kelapa dan Rasakan Segudang Manfaat Kesehatannya!

Intisari-Online.com - Beberapa dari kita mungkin sudah mengetahui banyak manfaat kesehatan yang ditawarkan oleh minyak kelapa.

Kandungan lemak tak jenuh tunggal pada kelapa secara signifikan dapat meningkatkan kolesterol HDL yang baik.

Selain itu, ia juga dapat melindungi sel dengan memodulasi penggunaan antioksidan sel, membunuh mikroorganisme berbahaya karena kandungan asam laurat dan monolaurinnya.

Kandungan itu juga dapat meningkatkan fungsi otak pada pasien Alzheimer, melindungi rambut, kulit, dan gigi Anda.

Baca Juga : Menteri Susi Tenggelamkan 13 Kapal, Indonesia Duduki Peringkat 6 Negara dengan Zona Ekonomi Eksklusif Terluas

Tetapi pernahkah Anda mendengar tentang mentega kelapa?

Ini memiliki tekstur halus dan lembut dan mengandung serat berharga.

Khasiat penyembuhannya mirip dengan minyak kelapa.

Berikut adalah beberapa manfaat mentega kelapa:

1. Membuat Anda mera amino esensial, kalsium, dan magnesium.

sa kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama karena kekayaan lemak sehatnya.

2. Penuh dengan asam

3. Kandungan zat besi dari mentega kelapa membantu memerangi anemia, mual, kelelahan, dan pusing kram.

4. Dapat meningkatkan metabolisme Anda sehingga menambah energi dan membantu penurunan berat badan.

5. Ketika diterapkan pada kulit, mentega kelapa menghilangkan sel-sel kulit mati dan melembabkan kulit.

Baca Juga : Peternakan Babi Besar Berotot di Kamboja, Pecinta Hewan Sebut Praktik Itu Sangat Kejam dan Mengerikan

6. Dipenuhi dengan magnesium, kalsium, dan asam amino.

7. Kandungan asam lauratnya membantu meningkatkan kekebalan dan menghancurkan virus, bakteri, serta jamur berbahaya.

8. Memiliki serat bermanfaat yang membantu pencernaan, menjaga pergerakan usus teratur, mengontrol kadar gula darah, menurunkan kadar kolesterol.

Satu porsi 1 sendok makan mentega kelapa dapat memberi tubuh Anda asupan berikut:

- 3 g Karbohidrat

- 77 mg Kalium

- 13 mg Magnesium (3% DV)

- 9,6 g Lemak

- 1 g Protein

- 0,1 mg Tembaga

- 0,4 mg Mangan

- 0,5 mg Besi

- 29 mg Fosfor

Resep Mentega Kelapa

Inilah cara membuat mentega kelapa buatan sendiri.

Apa yang Anda butuhkan:

- 5-6 mangkuk potongan kelapa mentah

- Toples kaca

- Blender

Baca Juga : Tragis, 25 Siswa Bunuh Diri Usai Hasil Ujian Dirilis, Ternyata Ada Kesalahan Penilaian

Caranya:

Blender potongan kelapa hingga membentuk tekstur seperti pasta atau krim halus.

Kemudian tuang ke dalam toples kaca bersih dan diamkan selama 24 jam (atau percepat proses dengan menaruhnya di lemari es).

Apa yang Harus Dilakukan Dengan Mentega Kelapa?

Anda dapat menjadikannya camilan hanya dengan menaburkan mentega di atas roti bakar dan tambahkan mentega almond.

Anda bahkan dapat melelehkannya dan menuangkan di atas ubi jalar atau menggunakannya untuk menambahkan rasa pada tumisan atau hidangan kari Anda.

Juga, mentega meleleh di atas buah beri bisa menambah rasa pada makanan penutup Anda.

Jika Anda benar-benar sadar akan kesehatan, cobalah menambahkan minyak kelapa dan produk kelapa lainnya dalam diet Anda.

Karunia dari alam ini dapat memberi Anda manfaat kesehatan luar biasa yang paling dibutuhkan tubuh Anda.

Baca Juga : Sniper Jepang, Pantang Keluar dari Sarang Jadi Mayat, Hanya Bisa Dikalahkan dengan Senapan Mesin Antitank

Artikel Terkait