Intisari-Online.com – Ayam goreng mentega, ayam goreng tepung, ayam goreng krispi sudah biasa, ya.
Bagaimana dengan ayam goreng emas?
Inilah menu spesial yang ditawarkan oleh The Ainsworth, sebuah restoran di New York, Amerika Serikat.
Namanya, The Foodgod 24k Gold Buffalo Wings.
Ayam goreng berbalut emas ini merupakan sayap ayam alias fried chicken wing.
Jadilah sayap ayam goreng naik kelas dan terlihat mewah.
Ayam goreng unik ini diciptkan The Ainsworth bekerjasama dengan seorang sosialita dan bintang televisi, Jonathan Cheban.
Bagaimana cara membuat sayap ayam goreng berbalut emas ini?
Pertama-tama, sayap ayam dilumuri mentega kelapa, rempah-rempah, dan madu selama 24 jam.
Kemudian potongan ayam itu digoreng, lalu dicelupkan ke dalam saus yang terlihat seperti emas.
Saus spesial inilah yang membuat sayap ayam goreng jadi berkilau dan terlihat seperti lapisan emas.
Sebagai tahap akhir, sayap ayam goreng yang sudah berbalut emas ini ditaburkan debu emas yang bisa dimakan sebagai tambahan atau toping.
Berapa harga ayam goreng spesial ini? Ada dua pilihan
Satu porsi berisi 10 potong sayap ayam dijual seharga 30 dolar atau Rp420 ribu.
Sementara porsi berisi 20 potong sayap ayam dijual seharga 60 dolar atau Rp840 ribu.
Ada juga paket khusus berisi 50 potong sayap ayam goreng emas dengan sebotol sampanye, Armand de Brignac.
Untuk paket ini, ada harus merogok kocek sebesar 1.000 dolar atau Rp14 juta.
Hmm… sebuah harga yang cukup mahal untuk seporsi sayap ayam goreng, ya.
Dilansir dari Oddity Central, sayap ayam goreng berbalut emas mendapat perhatian besar pada bulan lalu.
Hal itu terjadi setelah salah satu penciptanya, Jonathan Cheban alias ‘Foodgod’ memajangnya di akun Instagram miliknya.