Penulis
Intisari-Online.com – Sebagian orang tentu menyukai hangatnya sinar matahari, apalagi saat berada di tepi pantai dengan pemandangan yang indah. Namun, terlalu banyak menghabiskan waktu di bawah sinar matahari akan menempatkan kita pada masalah kesehatan kulit. Nah, untuk mengatasinya, kita bisa menggunakan tabir surya atau makanan yang melindungi kulit dari bahaya sinar ultraviolet (UV). Kira-kira, apa saja ya makanan tersebut?
1. Minyak zaitun
Minyak ajaib ini kaya akan vitamin E dan polifenol yang dapat melindungi kulit kita. Vitamin E terbukti dapat melindungi kulit dari stres oksidatif dan mengurangi kerusakan kulit akibat radiasi UVB.
Lalu, bagaimana cara menggunakannya? Mudah saja kok. Kita bisa mengombinasikan minyak zaitun dengan beberapa makanan. Salad, misalnya. Tambahkan saja satu sendok minyak zaitu ke dalam salad yang telah disajikan. Minyak ini cukup populer sebagai bagian diet harian dan penjaga kulit di musim panas.
2. Kenari
Tak hanya dikenal karena kandungan omega-3nya saja, kenari juga dikenal baik sebagai makanan yang bisa melindungi kulit dari sinar UV. Ia bisa membantu sel-sel dalam lapisan kulit untuk melawan radiasi sinar UV yang merusaknya. Alhasil, kerusakan sel-sel lapisan kulit pun akan semakin minim bila kita rutin mengonsumsinya.
3. Apel
Apel memiliki konsentrasi polifenol yang cukup tinggi. Hal itulah yang menempatkannya sebagai kelompok buah yang baik untuk kulit. Polifenol adalah senyawa nabati yang membantu tubuh untuk mengatur sistem kekebalan tubuh, dari stres oksidatif dan peradangan. Nah, dengan kandungan di dalamnya, apel tepat kita konsumsi untuk melindungi kulit dari bahaya sinar UV.
4. Teh dan kopi
Kabar baik bagi Anda yang gemar mengonsumsi kopi atau teh. Sebab, sumber lain dari polifenol terletak di dalam kedua minuman ini. Teh dan kopi ternyata dapat bertindak sebagai antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan kulit. Nah, inilah alasan lain untuk rutin mengonsumsi teh dan kopi saat musim panas tiba.
5. Brokoli
Brokoli tak ubahnya seperti apel, kaya akan polifenol. Ia merupakan sayuran yang memiliki kandungan polifenol tertinggi. Senyawa dalam brokoli yang disebut sulphorane, bermanfaat untuk mengaktifkan sistem pertahanan kulit ketika terpapar sinar UV.