Suatu penelitian di Cina melaporkan, penggunaan jahe berhasil mengurangi rasa sakit maupun pembengkakan tulang sendi pada 113 penderita rematik dan sakit punggung kronis yang memperoleh suntikan 5 - 10% ekstrak jahe. Sementara itu German Federal Health Agency berpendapat, jahe efektif untuk mengobati gangguan pencernaan dan pencegahan gejala motion sickness (mabuk kendaraan).
Dari tahun ke tahun penelitian pada jahe tidak pernah berhenti. Dari sekadar penyakit yang ringan, tumbuhan yang memiliki segudang khasiat ini kini sudah diteliti untuk mengatasi penyakit yang lebih serius. Bahkan Dr. Lars Lindmark, Med.Sc dari Denmark, sudah melakukan penelitian terhadap jahe sebagai alternatif untuk mengobati penyakit rematik.
Jika Anda selama ini hanya akrab dengan jahe sebatas salah satu bumbu dapur ataupun salah satu campuran untuk membuat kue yang memberikan aroma penyedap, mungkin dengan melihat berbagai manfaat jahe ini, kini sudah waktunya untuk bisa menggali berbagai keunggulan yang ada pada tanaman ini.
Melihat berbagai keunggulan yang dimilikinya jadi, tidak bisa disangsikan lagi bahwa jahe memang memiliki segudang manfaat, baik manfaat untuk kesehatan tubuh kita maupun manfaat ekonomis.
Berikut ini beberapa resep yang ntenggunakan jahe.
- Masuk angin/sakit kepala
Cuci seibu jari jahe tua, lalu memarkan. Rebus dengan 2 gelas air dan sedikit gula aren selama 15 menit. Minumlah saat masih hangat.
- Batuk
Batuk/mengeluarkan gas dari perut/mabuk perjalanan. Memarkan seibu jari jahe, kemudian rebus dengan 2 gelas air sampai tinggal segelas. Minumlah sekaligus.
- Mual
Cuci dan memarkan seibu jari jahe, lalu seduh dengan segelas air. Beri sedikit asam jawa dan gula batu. Aduk sampai gula batu larut, saring, dan minumlah saat hangat sekaligus.
- Rematik/nyeri pinggang
Cuci dua ibu jari jahe, lumatkan, dan beri sedikit eau de cologne. Gosokkan pada bagian yang nyeri.
- Terkilir
Cuci dan parut jahe sebesar dua ibu jari, lalu beri sedikit garam. Tempelkan pada bagian yang terkilir. Lakukan 2x sehari.
- Panu
Cuci dan lumatkan jahe sebesar dua ibu jari dan segenggam daun turi. Tempelkan pada bagian tubuh yang kena panu.
- Gatal dan gigitan serangga
Cuci bersih jahe, lalu lumatkan dan gosokkan ke bagian yang gatal.
- Cacing gelang
Cuci 60 g jahe segar, lumatkan, dan beri segelas air. Lalu saring. Tambahkan sesendok makan madu, aduk. Ramuan ini cukup untuk diminum 3x sehari. (Tanaman Berkhasiat 2)