Intisari-Online.com – Kalau kita ingin membakar kalori, tentu saja harus berolahraga. Namun, kita juga bisa menyingkirkan beberapa kalori dalam tubuh dengan makan. Ya, beberapa makanan berefek termogenik, sehingga ketika kita mencernanya, kalori dalam tubuh juga akan hilang. Efek lainnya, metabolisme tubuh bergerak dengan cepat sehingga terjadi pembakaran kalori dan berat badan pun berkurang.
Apa sajakah makanan yang memiliki efek termogenik? Seperti dimuat dalam majalah Health, berikut ini daftar makanan yang bisa membantu kita menjadi lebih langsing.
- Gandum
Makanan yang kaya akan kandungan serat ini sangat baik untuk tubuh. Tubuh kita membakar kalori dua kali lebih banyak ketika kita makan makanan kaya serat, seperti gandum dan beras merah. Jadi, jika ingin tubuh kita mendapatkan manfaat kesehatan, pilihlah makanan kaya serat daripada makanan olahan.
- Daging tidak berlemak
Jika Anda suka makan daging, pertimbangkanlah untuk memilih daging yang tidak berlemak. Daging merupakan sumber protein, dan protein memiliki efek termogenik yang cukup tinggi. Jika kita mencerna daging, sekitar 30% kalori dari dalam tubuh akan terhapus. Contohnya, daging dada ayam dengan 300 kalori memerlukan 90 kalori untuk memecahnya.
- Produk susu rendah lemak
Produk susu dikenal orang bisa menaikkan berat badan. Sementara, di sisi lain produk ini kaya kalsium dan vitamin D. Vitamin D memiliki manfaat yang baik bagi tubuh. Selain berfungsi membangun massa otot juga menjaga metabolisme tubuh. Cara yang terbaik yaitu memiliki produk susu rendah lemak.
- Teh hijau
Teh hijau sangat terkenal karena manfaatnya bagi kesehatan manusia. Minum empat cangkir teh hijau setiap hari dapat membantu menurunkan berat badan hingga tiga kilogram selama delapan minggu. Menurut The American Journal of Clinical Nutrition, senyawa dalam teh membuat kerja metabolisme menjadi lebih cepat.
- Lentil
Satu cangkir kacang mini ini dapat memenuhi 35% kebutuhan zat besi tubuh. Menurut sebuah penelitian, lebih dari 20% manusia berpengalaman kekurangan zat besi. Ketika tubuh kekurangan nutrisi tertentu, dapat menyebabkan metabolisme tubuh melambat dan tidak dapat bekerja efisien.
- Cabe pedas
Senyawa capsaicin membuat cabe berasa pedas dan bisa membuat kalori dalam tubuh meleleh. Kita bisa memakannya secara mentah, kering, atau dalam bentuk bubuk. Namun, lebih baik tambahkan ke dalam masakan sup atau makanan lain untuk lebih merasakan efeknya.