Intisari-Online.com – Sebenarnya, ada trik khusus dalam mengontrol berat badan, yaitu menggunakan herbal yang dapat membakar lebih banyak lemak tubuh. Herbal apa sajakah? Care2 memberikan jawaban seperti berikut ini.
- Bawang merah atau bawang bombai dan bawang putih.
Keduanya keluarga bawang yang mengandung fitokimia yang mampu memecah lemak dan kolesterol dalam tubuh. Bukan hanya itu, kedua bawang juga ampuh membunuh virus, bakteri, dan jamur, serta melindungi dari penyakit jantung.
- Kunyit.
Salah satu bumbu dapur sebagai sumber betakaroten, yaitu antioksidan yang melindungi hati dari serangan radikal bebas. Kunyit juga membantu membakar lemak dengan mempercepat proses metabolisme dalam tubuh. Penelitian bahkan menyebutkan, kunyit memiliki senyawa yang dapat melindungi dari penyakit Alzheimer dan Parkinson.
- Kayu manis.
Peneliti dari Departemen Pertanian Amerika Serikat telah membuktikan, satu sendok teh kayu manis dalam masakan dapat membakar gula 20 kali lebih cepat. Kelebihan gula dalam tubuh akan disimpan sebagai lemak yang dapat menyebabkan obesitas dan diabetes. Jadi menggunakan kayu manis sebagai bumbu dapur dapat menyeimbangkan kadar gula darah dalam tubuh.
- Cabai.
Kabar baik bagi mereka yang suka makanan pedas. Karena capsaicin, komposisi cabai, membantu tubuh membakar lebih banyak lemak. Bukan hanya itu, cabai juga meningkatkan energi dan mempercantik metabolisme.
Nah, mulai sekarang, masaklah sendiri dan gunakan bumbu dapur tadi dalam masakan Anda. Selain menambah rasa pada masakan, juga dapat membuat tubuh langsing.